よらっせYUTO獲れたて市場は浜名湖東岸 地場物産品販売の店舗です。
2015.5
当店にある日本ミツバチのはちみつ。癖がなく、さわやかな味をしています。日本ミツバチとは、一般的な西洋ミツバチとは異なる日本古来からのミツバチで、一回り小さく黒っぽく「倭蜂」…
待ちに待ったトウモロコシ、１日１００本限定で入荷。ハウス栽培のゴールドラッシュです。その名の通り小金色に実がびっしり！試食用のトウモロコシを電子レンジで加熱し、アツアツをいただく。…
ヒラヒラとエンペラを揺らせ泳ぐ姿は見飽きることがない。どうしてこんなにきれいなのかと・・・・イカの王様とも呼ぶべきアオリイカ、おいしさは格別。これから時折見られ…
舘山寺にあった佃煮屋さん「まるとう」が突然、店仕舞いしてしまいました。まるとうの佃煮にはファンも多く、知らずに店を訪れがっかりしたということを度々耳にしました。ところが、ある取引先…
今日の雄踏市場は、甲イカ、クルマエビ、イワシ、豆アジなどが少々。豆アジは「もう！」と、言うほどの高値でした。唐揚げにしたらおおいしいですものね。それから、ピカピカのイワシ。今日入荷…
今日は日曜日、雄踏漁協はお休み。仕入は鷲津漁協へ。なんと、競りに出たのは僅か。何故かというと、クラゲが大発生だそうだ。毎年、そんなことを聞く。クラゲが網にかかり重くて引き上げられな…
緑・赤・黄と様々な色に輝いた野菜がたくさん入荷しています。トマト・レタス・ズッキーニ・ソラマメ・チンゲン菜・・・ 心配された台風６号も無事通過、こんなに早い時期から登場とは、こ…
今年はなぜかツバメのつがいが毎日飛び回っている。巣作りの場所を探しているのだろうが、店の中・キッチン・軒下と・・・ ツバメは猫などの敵から身を守るため、人のいない場所には巣を作…
よい天気に恵まれ、浜名湖周辺は大賑わいでした。 多くの車が行き交い、よらっせの前通りは終日大渋滞。皆さん一体どこへ？ 潮干狩り・フラワーパーク・ガーデンパーク・・・浜名湖での感…
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