よらっせYUTO獲れたて市場は浜名湖東岸 地場物産品販売の店舗です。

野菜

舞茸ってすごい!

2018.9.12|お知らせ 野菜

舞茸というと、炒め物・天ぷら・鍋料理などに使われますね。 どちらかといえば冬が主役で、夏場は脇役という毎年でしたが、今年は夏になっても需要が減らない。 テレビで何度も舞…

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新タマネギとドレッシング

2016.2.4|野菜

出ましたよ!篠原産の白タマネギを使ったドレッシング「どたっぷり」。期間限定商品です。 白タマネギの生産者が、自ら、開発・製品化したドレッシングです。 白タマネギのおいしさが凝縮。 …

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とびっきりの里芋

2015.10.9|その他 野菜

202の里芋出た?202の里芋ありますか?この時期になると、よらっせはこんなお客様で賑わいます。煮てみたらゴリゴリ・・・里芋にこんな経験をお持ちではありませんか!ところが、202(…

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ゴールドラッシュ(とうもろこし)

2015.5.23|その他 その他農産品 野菜

待ちに待ったトウモロコシ、1日100本限定で入荷。ハウス栽培のゴールドラッシュです。その名の通り小金色に実がびっしり!試食用のトウモロコシを電子レンジで加熱し、アツアツをいただく。…

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野菜・野菜・・・

2015.5.15|お知らせ その他 浜名湖の美味しい農産物 野菜

 緑・赤・黄と様々な色に輝いた野菜がたくさん入荷しています。トマト・レタス・ズッキーニ・ソラマメ・チンゲン菜・・・ 心配された台風6号も無事通過、こんなに早い時期から登場とは、こ…

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新 ニンニク いい香り! 

2015.4.17|お知らせ その他 野菜

大久保産のニンニクです。うす紫で、繊細な、若い!というのにぴったりなニンニクです。 これをおろして「初ガツオ」と、しゃれこみたいところですね。 今日も、もちガツオの入荷はまだか…

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トマト たまらなく~おいしぃ!

2015.4.6|お知らせ 浜名湖の美味しい農産物 野菜

この写真をご覧ください。小粒だけどおいしいのなんの! 甘さと酸味が絶妙!そして、トマト畑に踏み込んだような、 あの、香りがするんです。クンクン・・・満喫しています。 写真の通…

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アスパラ・わらび

アスパラ・わらび

2015.3.27|浜名湖の美味しい農産物 野菜

 アスパラガス・わらびが入荷しています。勿論、浜松市大久保町産。 数量に限りあります。…

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蕗(ふき)・タケノコ (レシピつき)

蕗(ふき)・タケノコ (レシピつき)

2015.3.26|浜名湖の美味しい農産物 野菜

 地元雄踏町で採れる蕗、その香り・柔らかさは絶品です。無農薬なので葉は刻んで蕗味噌に。 タケノコは大久保産。アラメと煮たり、炊き込みご飯、メンマにしたり。いずれもレシピつき。 …

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白タマネギ

2015.3.25|お知らせ その他 野菜

浜松市篠原地区で多く栽培される白タマネギ。もうほとんど終わりに近づいています。 苦味・辛みがなく、やわらかで、生食に適しています。 サラダやおかか+醤油またはポン酢などで食しま…

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