よらっせYUTO獲れたて市場は浜名湖東岸 地場物産品販売・ヤマザキショップです。

お知らせ

舞茸ってすごい!

2018.9.12|お知らせ 野菜

舞茸というと、炒め物・天ぷら・鍋料理などに使われますね。 どちらかといえば冬が主役で、夏場は脇役という毎年でしたが、今年は夏になっても需要が減らない。 テレビで何度も舞…

>> 続きを読む

アカアシ・クマ(ウシ)・クルマエビ最盛期です

2018.8.29|お知らせ 浜名湖の美味しい魚介類 海老

アカアシエビは夏から秋にかけて登場しますが、今年は出足が早いのではと感じます。 10月の秋祭りになくてはならないエビですが、それまでいてくれるかな?と心配です。甘みがあり、殻…

>> 続きを読む

当サイトは常時SSLに対応致しました。

2018.8.26|お知らせ

この度当サイトは、セキュリティ向上の観点から常時SSLに対応しました。 このSSLに対応した事によって、当サイトと皆様方の通信される情報を暗号化します。 万が一悪意のあ…

>> 続きを読む

ドウマンガニ美味しくなりました!

2018.8.22|お知らせ

ドウマンガニが出始めました。今は雄が主流で500g~800gくらいの大きさです。 茹でて食べてみました。ずっしりと詰まった身、濃厚な味。やっぱりドウマンガニは凄い! &…

>> 続きを読む

猛暑ですね。ウナギはいかがでしょうか!

2018.8.8|お知らせ

今年の夏は猛暑と各地で発生する雨などによる災害。地球はどうなっているのでしょうか。 久しぶりの投稿です。 皆様は夏の休暇、どのようにお過ごしになりますか! よらっ…

>> 続きを読む

土用 丑の日 7月30日

2016.7.27|お知らせ 浜名湖の美味しい魚介類

7月30日(土)は、「土用の丑 」ですね。よらっせYUTOでは、焼き台を導入、土日限定で実演販売しています。手前味噌ではありますが、どうしてこんなにフンワリなんだろうかと、感心する…

>> 続きを読む

モチガツオ あがったよ!

2016.5.7|お知らせ

 3年ぶりの舞阪漁港に水揚げされるカツオ。モチガツオです。このあたりでは「モッチー」などと呼ばれ、モッチーでなければカツオではない・・・・といわれます。釣り上げた後の処理方法(し…

>> 続きを読む

浜名湖海鮮まつり 4/23 開催です

2016.4.22|イベント お知らせ その他

2年ぶりで開催することになりました。九州各地で地震の大変な時期にと・・・ためらいがちな気持ちでの開催ですが・・・ いまだに続く余震、早く終息して欲しいと祈るばかりです。 そんな中で…

>> 続きを読む

浜名湖産 かき 焼いてます

2016.1.29|お知らせ 浜名湖の美味しい魚介類

 あちこちで始まった「焼きガキ」よらっせでも1月9日から土・日・祭日のみ、300個限定で焼いています。 鍋で空焼きするのですが、カキのプックリ感と、香ばしさは抜群。皆さん大満…

>> 続きを読む

焼きガキ始めます!

2016.1.8|イベント お知らせ

大きく育ったカキ。いよいよ明日から土・日・祭日限定で焼きガキを始めます。 あちこちでも始まりますが、特にカキ小屋的な施設はなく、店頭に机・椅子・ガスコンロ・鍋を設置した …

>> 続きを読む

1 2 3 4 5 >