よらっせYUTO獲れたて市場は浜名湖東岸 地場物産品販売の店舗です。
お知らせ
舘山寺にあった佃煮屋さん「まるとう」が突然、店仕舞いしてしまいました。まるとうの佃煮にはファンも多く、知らずに店を訪れがっかりしたということを度々耳にしました。ところが、ある取引先…
今日の雄踏市場は、甲イカ、クルマエビ、イワシ、豆アジなどが少々。豆アジは「もう！」と、言うほどの高値でした。唐揚げにしたらおおいしいですものね。それから、ピカピカのイワシ。今日入荷…
今日は日曜日、雄踏漁協はお休み。仕入は鷲津漁協へ。なんと、競りに出たのは僅か。何故かというと、クラゲが大発生だそうだ。毎年、そんなことを聞く。クラゲが網にかかり重くて引き上げられな…
緑・赤・黄と様々な色に輝いた野菜がたくさん入荷しています。トマト・レタス・ズッキーニ・ソラマメ・チンゲン菜・・・ 心配された台風６号も無事通過、こんなに早い時期から登場とは、こ…
よい天気に恵まれ、浜名湖周辺は大賑わいでした。 多くの車が行き交い、よらっせの前通りは終日大渋滞。皆さん一体どこへ？ 潮干狩り・フラワーパーク・ガーデンパーク・・・浜名湖での感…
よらっせＹＵＴＯにはたくさんの人気商品があります。 少しずつ紹介しましょう。 まず、落花生。味付けピーナッツ、バターピーナッツそして、殻つき落花生。どれをとっても美味しいけれど…
たま～に見かけるオコゼが１匹入荷。尾びれに強い毒を持つそうで、誰もがこわごわ扱う。料理屋さんに買われたオコゼを撮らせて貰った。 そういえば、娘のインターハイで訪れた徳島で、オコゼ…
大久保産のニンニクです。うす紫で、繊細な、若い！というのにぴったりなニンニクです。 これをおろして「初ガツオ」と、しゃれこみたいところですね。 今日も、もちガツオの入荷はまだか…
先日、買いそびれた甲烏賊。今日はゲットです。 生きているときは、ヒレと足をヒラヒラ、とってもきれいです。 問題なのはスミ、放出し始めたら止まりません。どこにそんなにある…
この写真をご覧ください。小粒だけどおいしいのなんの！ 甘さと酸味が絶妙！そして、トマト畑に踏み込んだような、 あの、香りがするんです。クンクン・・・満喫しています。 写真の通…
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