浜名湖の美味しい魚介類
始まりました!浜名湖の漁!
2015.4.2|お知らせ 浜名湖の美味しい魚介類 魚
待ちに待った浜名湖の漁!とりわけ、春の魚といえばはアユゴでしょう。
きらきら光って眩しいほど。どうやって食べようか。唐揚げ・天ぷら・佃煮風にと・・・
唐揚げは、小麦粉や片栗粉に…
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釜揚げシラス入荷
2015.3.28|お知らせ 浜名湖の美味しい魚介類
春の訪れとともに、遠州灘沖でとれるシラスが入荷しました。
少し小さめですが、真っ白でとってもきれい!
大根おろし、白タマネギと和えてたべたり、釜揚げ丼もグーです。
パック詰…
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牡蠣(かき)→あさり
2015.3.24|お知らせ 浜名湖の美味しい魚介類 貝
昨年11月3日から始まった牡蠣でしたが、とうとう昨日(3月23日)をもって終了。
店の前で実施した焼きガキも大勢の方に食していただきました。かき飯もたくさん作りました。
店頭か…
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目光
2015.3.16|お知らせ その他 浜名湖の美味しい魚介類 魚
舞阪漁港で水揚げされる目光が入荷します。
目光は淡白な味ですが、焼いて食べたり、唐揚げにしたりして食べるのがとってもおいしい!
お客様から「2日くらい干して、焼いて食べ…
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浜名湖の漁
2015.3.10|お知らせ 浜名湖の美味しい魚介類
よらっせYUTOでは、常に鰻が置かれています。特製たれと一緒にいかがでしょうか。
また浜名湖の漁は今年は、例年より遅れ、4月1日から始まります。
待ち遠しいところですが…
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くるま海老
2010.10.22|お知らせ 浜名湖の美味しい魚介類 海老
くるまエビはほぼ毎日店頭に並んでいます。新鮮な浜名湖の車海老を是非ご堪能下さい。…
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あさり
2010.10.22|お知らせ 浜名湖の美味しい魚介類 貝
浜名湖あさりのサイズは、中→大→特大です!
スーパーなどで良く見かけるサイズは、小サイズです。…
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どうまん蟹が入荷しました!!
2010.10.21|お知らせ 浜名湖の美味しい魚介類 蟹
今年最後の入荷になりそうなどうまん蟹が入荷しました。
この機会に是非ご賞味下さい!
料理店で口にすれば1万円を下回る事が無い金額がつきますよ。…
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