ニシガイ(赤ニシガイ)って、本当に美味しいですね。

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一度食べたら忘れられない。アサリと同様、今の時期から、ふっくらと身も充実。
こんな美味しいニシガイ。実はアサリや牡蠣などを食べてしまう天敵とか! やっぱり、ドンドンたべましょう!

以前は、そんなに高価ではなかったのに、近年、人気もあってか、高値になってきました。

とはいえ、サザエやあわびに比べたら・・ 是非、ご賞味あれ!

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