焼き牡蠣最終日になります。 1月から始めた焼き牡蠣、びっくりするほどの大きさとプリプリ感。 皆さんから感嘆…

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漬物

人気商品の一つ、漬物です。塩や水にこだわり、地元野菜を使った漬物。白菜・大根・セロリ・メロンなど多彩です。初めて見たチ…

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ところてん　こんにゃく

人気商品の一つ、柴田こんにゃくのところてん・こんにゃく製品を紹介します。ところてんは国産天草100％、のどごしもよし。…

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土用　丑の日　７月３０日

７月３０日（土）は、「土用の丑 」ですね。よらっせＹＵＴＯでは、焼き台を導入、土日限定で実演販売しています。手前味噌で…

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土用　丑　うなぎ

今朝は久方ぶりの快晴。しかし、梅雨明けと思いきや、どうも台風が来そうですね。 よらっせも恒例で、２６・２７日には…

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鮭（サケ）

こんなにおいしいサケはここにしかない！と、皆さんおっしゃいます。確かに・・・。そのためによらっせへ来たという方も多い。…

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エゴマ（荏胡麻）

少し前からブームになっているエゴマ油。その効能は「美肌」「血管の若返り」「認知症の予防効果」「うつ病改善効果」がいわれ…

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美味しい　自家製弁当始めました

かき飯・あさり飯・タコ飯 かき・あさり・たこを使った美味しいお弁当、舞茸・人参・レンコンなど新鮮野菜との炊き込みご飯…

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