ドウマンガニが逃げた!

2015.9.2|お知らせ その他

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昨日、午前7時出勤。「あれっ!ドウマンがいない」、確か4匹はいたはず・・ドウマンが入れてあるケースの蓋がずれている。逃げた・・・・。Iさんと店内を隅から隅まで探す。1匹・・・・4匹、冷蔵庫・陳列台の裏側に潜んでいたドウマンをゲット。よかった!過去に気づかず「はく製化したドウマン」が出てきたことがある。油断禁物です!

14411063606221441106393254話題は一転。時折、訳ありうなぎと称して天然ウナギが入荷する。規格外の小さなもので、油分がなくサッパリとしている。これならウナギが苦手という方にもいける。逆に物足りない方も。昨日、若い奥様「フェイスブックを見て・・・」と、大雨の中ご来店。うれしい!ありがとうございます。

また、ドウマンの話題。9月5日(土)午前8時~の「・・・旅サラダ」(朝日系テレビ)に、ドウマンガニの漁が中継されるようです。そのあと、もしかしたら「アカアシエビ」も・・・ご覧くださいね!

 

 

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