浜名湖産　はまぐり　入荷です！

　これから3月いっぱいまでハマグリが入荷予定です。 一つ、電子レンジでチンしてみました。なんと！ぷっくりとし…

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魔法の粉

当店の人気商品「万能和風だし」のニックネーム。名付け親は息子夫婦。店頭に並べられてから長いけれど、私が使うようになった…

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土用　丑　うなぎ

今朝は久方ぶりの快晴。しかし、梅雨明けと思いきや、どうも台風が来そうですね。 よらっせも恒例で、２６・２７日には…

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焼き牡蠣最終日になります。 1月から始めた焼き牡蠣、びっくりするほどの大きさとプリプリ感。 皆さんから感嘆…

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アカアシ・クマ（ウシ）・クルマエビ最盛期です

アカアシエビは夏から秋にかけて登場しますが、今年は出足が早いのではと感じます。 １０月の秋祭りになくてはならない…

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年末・年始のお知らせ

平成３０年ももう１ケ月を切ってしまいましたね。 どうしてこんなに早いの！と、思う毎年。 ２８～３０日は店頭でウナ…

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土用　丑の日　７月３０日

７月３０日（土）は、「土用の丑 」ですね。よらっせＹＵＴＯでは、焼き台を導入、土日限定で実演販売しています。手前味噌で…

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今年の牡蠣は最高！

「こんなに大きな牡蠣、見たことない！」と、皆さん絶句！ 本当に大きくて、プックリなんです。 牡蠣も自然界相…

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