色々出てきた・・ぎんぼう・タコ

2015.4.18|その他

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今朝の雄踏漁協。少しずつ変わったものがお目見え。浜名湖漁の始まりかな!

まず、タコ5~6匹、ぶし子 小さいかごに少々、ぎんぼう1かご・・など。

ギンボウって、茶色でアナゴを平らにしたような形。この辺では食す習慣はあまりないようです。

ほとんどが東京市場に送られ、天だねとして珍重される由。とても美味しいとのこと、一度食べてみたいな!

 でも、今は、アユゴでしょう!あと、もうちょっとの期間です!

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